La préparation est assez simple. Pour ce faire on n'a pas besoin de beaucoup d'ingrédients,juste le maïs en lui même, du sucre,de la banane,du miel.
Pour commencer,enlenver les feuilles sans les jeter. Puis on doit piller ou raper le maïs. Ensuite mettez-y du sucre,et selon votre choix vous pouvez y ajouter de la banane,du miel ou du chocolat pour un goût exquis. Après il suffit de laisser cuir durant une heure après l'avoir envelopper dans ses feuilles et le"koba katsaka" est prêt.
Aina.
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